Das Weingut
Wenn Sie auf der Suche nach dem Besten sind, was das Piemont zu bieten hat, sind Sie hier genau richtig. Hier finden Sie nicht nur die traditionsreiche Geschichte unseres Weinguts, sondern auch exklusive Tipps zu Spezialitäten, Restaurants, versteckten Juwelen, Veranstaltungen und Sehenswürdigkeiten. Sie entdecken traumhafte Unterkünfte in jeder Preisklasse sowie eine Vielzahl an Sportmöglichkeiten, darunter Golfen, Reiten, Radfahren, Wandern und vieles mehr.
Wir informieren Sie über diverse ausgesuchte Aktivitäten in Piemont, von Trüffelmärkten und Trüffelsuchen über Weinverkostungen bis hin zur Käsemesse und dem Palio d’Asti.
Beginnen Sie Ihr Piemont-Erlebnis hier und jetzt!
Bologna e Figli
Das Jahr 1848 war ein Jahr voller bedeutender Ereignisse für die Zukunft des Piemont und ganz Italiens. Zudem ist es das Gründungsjahr des Weinguts der Familie Bologna. Bereits im Jahr 1785 wurden mit enormem Aufwand die ersten Weinberge an den besten, sonnenverwöhnten Hügeln ausgesetzt. Mit größter Sorgfalt wurden die Lagen für jede Sorte ausgewählt. Die Liebe zur Natur und der unbedingte Wille, hochwertige Weine zu produzieren, garantierten recht bald für kräftige, fruchtige Rotweine, die bis heute weltweit geschätzt werden.
Unsere Aufgabe war und bleibt es, nun schon seit sechs Generationen, Gaumenfreuden auf den Tisch zu bringen. Mit dem Bewusstsein für diese Vergangenheit und einem feinen Gespür für Wein veredeln wir Jahr für Jahr unsere Weintrauben und entdecken moderne geschmackliche Verbindungen. Die Eigentümer des Weinguts sind Chiara und Bernhard Bauer-Bologna.
Chiara
Chiara ist in der sechsten Generation die erste Frau in der Familie Bologna, die die Leitung des Weinguts und all seine verbundenen Aufgaben zu ihrer Lebensaufgabe gemacht hat. Im Alter von 19 Jahren studierte sie Sprachen und Wirtschaft an der Katholischen Universität in Mailand und erwarb ihr Diplom als Sommelier höchsten Ranges bei der „Associazione Italiana Sommelier di Milano“, um das Erbe ihres Vaters fortzuführen. Mit großer Geduld und viel Hingabe gelang es ihr, aus dem „harten Boden“ des Piemont einen der besten Barbera-Weine zu kreieren, der stolz das D.O.C.G.-Siegel trägt.
Die Familie (Chiara, Bernhard und ihre drei jüngsten Söhne Lorenzo, Leonardo und Valerio) sowie die Liebe zur Arbeit, zu Freunden und geschätzten Kunden, gepaart mit einem unbeschreiblich abenteuerlichen Leben, haben Chiara zu der einzigartigen und geschätzten Person gemacht, die sie heute ist, voller Humor, Weisheit und einem ansteckenden Lachen. Ihre Lebensphilosophie lautet:
„Ein Tag ohne Lachen ist ein verlorener Tag.“
Bernhard
Im Jahr 1995 betrat ich, verzaubert vom Charme meiner heutigen Frau Chiara, als Einsteiger in das Weingut Bologna. Bis zum Jahr 2000 war ich für den Vertrieb außerhalb Italiens verantwortlich, mit Schwerpunkt auf Österreich, Deutschland, Belgien und Luxemburg. Durch Weinverkostungen, kulinarische Erlebnisse mit Trüffeln und verschiedene Veranstaltungen gelang es mir, eine breite Kundschaft aufbauen.
Als Donatella und Gil Bologna im Jahr 2000 aus dem Weingut zurückzogen, übernahmen wir die Leitung des traditionsreichen Betriebs. Von diesem Zeitpunkt an war ich auch für die Vinifikation, also die Weinbereitung, verantwortlich. Mit größter Sorgfalt und Liebe sowie durch eine Reduzierung unseres Sortiments begann eine neue Ära für unser Weingut. Seit 2007 produzieren wir hauptsächlich unseren Lieblingswein, Barbera.
Die Konzentration auf ein Produkt ist das Geheimnis unseres Erfolgs.
Ab 2014 haben wir mehrere spektakuläre Cuvées rund um den Barbera kreiert. Mit nicht zu verheimlichen Stolz möchte ich den Più di Uno und den InaMera erwähnen. Im Jahr 2019 führten wir unseren Tentazione ein, der im Stil eines Barolo produziert wurde.
Die Winzerfamilie Bologna, im malerischen Piemont, produziert seit Generationen hochwertige Weine und setzt sich seit Jahren dafür ein, das Kernprodukt Wein mit all den Genüssen zu verbinden, die eine „Bella Vita“, ein schönes Leben, zu bieten hat. Von der Hauptproduktion des Weins über Verkostungen, Weintouren in Piemont, kulinarische Erlebnisse mit Trüffeln bis hin zu Weinguts besuchen. Die Familie Bologna ist bestrebt, ihren Kunden und Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.
Was könnte besser sein, als den Lebensstil der Familie in dem traditionellen Rocchetta Tanaro nahe Turin mit seinen Barbera, Barolo und Nebbiolo Weinen sowie Trüffeln mit Freunden und Kunden zu teilen? Aus dieser Idee entstand das Projekt „Buona Vita“, das Ferienwohnungen direkt auf dem Weingut umfasst, innerhalb des Bereichs des traditionellen Weinguts. Zwischen unserem Familienhaus und dem Weinkeller haben wir wunderschöne Apartments für Sie gebaut, die wir Ihnen mit Freude anbieten. Gerne bringen wir Ihnen unsere Umgebung näher.
Auf Wunsch unterstützen wir Sie beim Restaurant besuchen, Weingutstouren, Trüffelsuchen und geben Ihnen Empfehlungen für einzigartige lokale Erlebnisse. Weitere Details finden Sie unter „Weinreisen“.
