1tes Abfüllwochenende Barbera Superiore Fassbeteiligung
24 - 27 März
|Rocchetta Tanaro Piemonte
Für Fassbesitzer und Liebhaber des Weingut Bologna e Figli bieten wir die Möglichkeit beim Abfüllen unseres Barbera Superiore dabei zu sein.
Time & Location
24 - 27 März
Rocchetta Tanaro Piemonte
Guests
About the event
Programm
Donnerstag ab 15:00 Eintreffen Apero im Weingut
20:00 Privatissimo in der Villa Bologna (5 Gänge Menü) Bei dieser Gelegenheit verkosten wir Jahrgänge des Barbera Superiore
Freitag Ab 09:00 Beginn der Abfüllung
13:00 Kleine Piemontesische Schmankerln aus dem Restaurant Non solo Crudo. Ivano verwöhnt uns in der Taverna des Weingutes mit seinen Kreationen. Dazu ein Querschnitt der letztjährigen Weinproduktion: Inamera, Barbera Klassik, Tris
15:00 Fortsetzung der Abfüllung
20:00 Essen in der Vineria am Hauptplatz in Rocchetta
Samstag Ab 09:00 Abfüllung der 3 bzw. der 5 Liter Flaschen. Pizza im Weinkeller aus dem eigenen Pizzaofen gespickt mit dem neuen Barbera Superiore
Nachmittag zur freien Verfügung. Der Samstag bietet sich auch an die Umgebung zu erkunden. In Asti ist Markt, sehr empfehlenswert ist Turin, sowie Barolo.
20:00 Abendessen beim legendären Carlo Bologna . Hier erwartete und ein 6 Gänge Menü vom feinsten, in einen der besten Restaurant des Piemontes.
Sonntag Abreise
Kosten für das Programm 205 €
Das beinhaltet 3x Abendessen (2x Gänge Menü) Mittagspizza und die Schmankerln von Ivano (Non Solo Crudo). Weiters die Weinbegleitungen, Grappa, Café und Wasser sowie die Barberaverkostung.
Kosten für die Übernachtung:
Übernachtung im Ap. Doppelzimmer 90 € (statt 100€) pro Nacht für das Apartment. 2 Ap oben mit Wintergarten und unten das Ap Artus 110 € (statt 120€)