Traube: Barbera D´Asti
Magnum 1,5 Liter
Jahrgang 2014.
13 Monate im kleinen Holzfass, medium Toasting gelagert.
Sehr fruchtig, wunderbares Kirsch und Schoko Spiel.
Alkoholgehalt: 14,5%Vol.
Barbera D´Asti Superiore D.O.C.G. 2014 Magnum
SKU: Bar 14 Magnum
€ 35,00Price
Geprägt von viel Regen, gab es kurz vor der Ernte noch die lang ersehnten Sonnenstunden. Das Traubenmaterial konnte so noch die nötige Energie tanken um einen besonderen Wein hervorbringen zu können. Es wurden bis zu 21°KMW erreicht, was einen vergleichsweise leichten Wein mit 13,5 vol% zur Folge hatte. Die Beeren waren gesund und die Säure versprach viel – gute Voraussetzungen!